La terre noire, une terre de base qui provient des tourbières, peut être utilisée pour niveler un terrain, surélever une plate-bande ou le potager, poser de la tourbe, réensemencer une surface gazonnée ou planter des annuelles, des vivaces, des arbustes et des arbres.
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La terre noire gagne à être utilisée avec des fertilisants organiques comme du compost de crevettes, du fumier de mouton ou du fumier de vache. En alternant les terreaux de terreautage d’une année à l’autre avec de la terre noire, on améliore grandement le sol de surface des espaces gazonnés.